Le gouvernement canadien a littéralement tourné le dos au Protocole de Kyoto en le remplaçant par un plan vert. Selon ce nouveau plan du gouvernement Harper, les émissions de gaz à effet de serre (GES) canadiens demeureront 35% au-dessus du … Lire / Read
À des kilomètres de votre assiette…
«Il y a quatre grandes questions : d’où venons-nous? qui sommes-nous? où allons-nous? et qu’est qu’on va manger ce soir?»
Woody Allen, Hannah et ses sœurs, 1986
Nos choix de consommation ont tous, de près ou de loin, un … Lire / Read